Name: Broccoli med bacon, kapers, peberfrugt og rosiner
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 100 gram Bacon; 1 stk Broccoli; 1 stk Rød peberfrugt; 2 deciliter Piskefløde 38%; 1 pakke Rosiner; 1 spsk Kapers; 2 stk Hvidløgs fed; 1 stk Laurbærblad; 1 spsk Citronsaft; 0.5 stk Frisk purløg

Bruger

sider

følg os

Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 366 calories 45.07 carb 23.275 fat 10.55 fiber 21.6515 protein 11.257175 fat 19.195 sugar

Video: Broccoli med bacon, kapers, peberfrugt og rosiner

Broccoli med bacon, kapers, peberfrugt og rosiner

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

0 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (10)

Antal personer:

100 gram Bacon
1 stk Broccoli
1 stk Rød peberfrugt
2 deciliter Piskefløde 38%
1 pakke Rosiner
1 spsk Kapers
2 stk Hvidløgs fed
1 stk Laurbærblad
1 spsk Citronsaft
0.5 stk Frisk purløg

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fremgangsmåde

Skær bacon i små stykker og steg det sprødt.

Tilsæt broccoli i buketter og steg videre ca. 5 min.

Tilsæt peberfrugt i tern, fløde, rosiner, kapers, presset hvidløg og laurbærblad.

Varm det over middellav varme med låg, til broccoli er møre. Fjern laurbærbladet.

Tilsæt citronsaft samt salt og peber og smag til.

Drys med hakket purløg.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Kokkens svar

Hvad kan serveres til...

Spørgsmål:

hvad kan serveres til af kødretter???

Svar:
Broccoli salat kan bruges til mange kødretter, som f.eks:

stegt kylling
Skinke
Helstegt kalkunbryst

Men da der er bacon i salaten, er den også god som en selvstændig frokostret med groft brød til.

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

12/03-2008 af Opskrifter.dk

Reklame