Video: Kalvebov i tomat
Kalvebov i tomatKøkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
4 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
750 Kalvebov
-
400 Hakkede tomater
-
0.5 stk Citron
-
3 Hvidløg
-
1 stk Laurbærblad
-
3 Frisk timian
-
0.5 spsk Frisk oregano
-
1 Frisk persille
Kødet skæres i skiver og lægges i et ovnfast fad der er penslet med lidt olivenolie.
Tomaterne blandes med saft og reven skal fra citronen, presset hvidløg samt krydderier og smages til med lidt salt.
Det hele blandes godt med kødet.
Der lægges låg eller folie over fadet.
Det steges i en 200°C varm ovn i ca. 1½-2 timer.
Ved servering pyntes med en god håndfuld hakket persille.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Nakkefilet Barbeque
Mariner nakkefile uden svær over natten med 25 g fint hakket ingefær og ½ dl soya.Mariner...
Rød karrypasta
Rød karrypastaPut alle ingredienser i en blender. Blend til en glat masse. Stop...
Kikærtesalat
Kikærtesalat Dræn kikærterne for vand og skyl salaten. Skær derefter tomater i både og agu...