Video: Moster Ingeborgs kager
Moster Ingeborgs kagerKøkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
200 gram Smør
-
1 deciliter Brun farin
-
3 deciliter Hvedemel
-
100 gram Hasselnød
-
2 spsk Frisk mynte
Rør smør og farin sammen i en skål.
Tilsæt mel, finthakkede nødder og hakket mynte.
Ælt dejen godt.
Rul dejen til små kugler.
Læg kuglerne på bageplader med bagepapir.
Tryk oven på hver kugle med en gaffel.
Bag kagerne midt i ovnen på 200°C i 10-12 min.
Spørgsmål:
Skal man smilte smøret først, før man blander det med farin?
Svar:
Hej, det er ikke nødvendigt, bare stue temperatur
Mvh Tomas
opskrifter.dk
23/12-2010 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bøffer med portvins- og rosmarinsauce
Sauce: Smelt smørret i en stor gryde. Tilsæt hakkede forårsløg og svits dem til de er møre...
Himalayakylling
Vask og tør kyllingen. Bland alle øvrige ingredienser med tilstrækkeligt varmt vand til at...
Hvedeknopper - Varme hveder
Smelt smørret i en gryde ved svag varme, tilsæt mælk, vand og bland gæren i, men hold det...