Video: Thaisalat med oksekød, spinat og bønnespirer
Thaisalat med oksekød, spinat og bønnespirerThaisalat med oksekød, spinat og bønnespirer
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
9
Tilberedningstid
45 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
400 gram Oksemørbrad
-
2 spsk Fish sauce
-
2 spsk Demerara sukker
-
1 tsk Ingefær
-
2 stk Lime
-
1 stk Frisk grøn chili
-
1 deciliter Frisk spinat
-
150 gram Bønnespire
-
2 stk Tomat
Skær kødet i tynde skiver.
Marinade:
Bland fishsauce, sukker, ingefær, limesaft og finthakket chili sammen.
Marinér kødet i halvdelen af marinaden i 30 min.
Skyl spinaten og bland den med spirerne.
Steg kødet i en varm wok, tilføj det til salaten sammen med resten af marinaden og servér.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Stegt kylling med bacon
Proteinrig mad
Kødretter
FjerkræStegt kylling med baconForvarm ovnen til 220°C.Gnid derefter smør over hele kyllingen. Kry...
Citron- og urtedressing
Vegetar
Vegansk MadBland citronsaft, hakket skalotteløg, olivenolie, hakket persille og hakket mynte i en lil...
Pasta med rosmarin, tomat og pancetta
Fedtfattig mad KødretterSkær hvidløgene i tynde skiver, fordel dem sammen med tomater , salt, peber, rosmarin og s...