Video: Dampet kylling med tomater
Dampet kylling med tomaterKøkken:
Ingredienser:
Vietnamesisk
8
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
750 Kyllingebryst
-
3 stk Tomat
-
3 stk Forårsløg
-
3 Ingefær
-
2 spsk Fish sauce
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Sukker
-
2 spsk Olie
Skær kyllingekødet i mundrette stykker.
Put kødet i en ovnfast skål eller dyb tallerken.
Tilsæt tomater i både, fint strimlede forårsløg og ingefær.
Tilsæt smagsstoffer og olie og bland det hele godt.
Læg skålen i en stor gryde fyldt med nok vand til at vandstanden når halvvejs op ad skålen.
Læg låg på gryden og damp retten i gryden i ca. 30 min.
Serveres med ris og vietnamesisk sauce
Spørgsmål:
hvad er fishsauc ?
Svar:
Hej , det är en Asiatisksås som man kan köpa på flaska i specialaffär
Mvh Tomas
recept.se
15/05-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Grillet laks med grønne asparges og sennepsdressing
Laksestykkerne pensles på begge sider med olivenolie, citronsaft, salt og peber. Lad dem t...
Grillstegt salviefyldt entrecôte med pak choy
Skær entrecoten i skiver på hver ca. 200 gr. Skær et lille snit i hver entrecôte og læg sa...
Birthes tærte
Dejen samles og hviler 1 time (kan laves dagen før). Fordeles i smurt rundt ildfast fad/t...