Video: Spaghetti aglio olio
Spaghetti aglio olioKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
5
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
500 gram Spaghetti
-
2 spsk Bordsalt
-
4 stk Hvidløgs fed
-
5 spsk Olivenolie
-
0 Peber
Kog en passende mængde vand i en stor gryde med 2 spsk salt, hæld spaghettien i og lad den koge til den er al dente (smag på den!).
Pil hvidløgene og skær dem i fine skiver.
Varm olivenolien langsomt i en stor pande.
Steg hvidløgene blidt i den varme olie.
De må ikke brune.
Hæld spaghettien over i en sigte og lad den dryppe af.
Hæld den så over til hvidløgene på panden og vend den godt rundt i olien.
Krydr med salt og peber.
Velegnet som tilbehør til f.eks.:
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Melanzana fritte
Skær auberginen i tynde skriver - 2-3 mm - drys lidt salt på og lad dem trække i ca. 30 mi...
Arme riddere uden æg
Sådan laver du Arme Riddere Vend franskbrødsskiverne i mælk. Vend dems straks herefter i e...
Pasta med laks og rejer
Pasta med laks og rejerSkalotteløgene pilles og skæres i tern. Laksefileten skæres også i...