Video: Tranebærsaft
TranebærsaftKøkken:
Ingredienser:
Andet
3
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
700 gram Tranebær
-
3 deciliter Vand
-
2 deciliter Brun farin
Tranebærsaft
Vand og tranbær hældes i en gryde.
Det koges op, og skal småkoge indtil tranebærrene er bløde.
Blandingen sigtes gennem en finmasket si.
Så meget af bærrerne som muligt skal presses igennem sien.
Sukker tilsættes og koges ganske kort op.
Gryden tages af varmen og saften skummes.
Saften sies endnu engang.
Hældes så på en skoldet flaske.
Køles med låg på.
Opbevares derefter i køleskabet.
Blandes op med kold vand efter smag før servering.
Din frisklavede tranebærsaft kan nydes både kold eller opvarmet. Velbekomme!
Om du selvplukker eller køber dem i supermarkedet, så kan du få det bedste ud af dine bær ved at lave saft, snaps eller også syltetøj ud af dem. Så kan du nemlig få god mad og drikker uden tilsætningsstoffer.
Bærrene kan selvfølgelig også købes økologisk, hvis du vil være sikker på at få den rene vare.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Omelet med basilikum
Pisk æg, salt og peber sammen. Hak tomater og forårsløg groft og skær mozzarellaen i tern...
Farmors chokoladekage
Forvarm ovnen til 180°C.Rør alle de tørre ingredienser samt mælk sammen. Tilsæt så æg og...
Frisk tomatsalsa
Hak tomaterne fint og put stykkerne, sammen med al saften, i en skål. Hak chilierne fint o...