Video: Kyllingegyros med yoghurt-dildsauce
Kyllingegyros med yoghurt-dildsauceKøkken:
Ingredienser:
Græsk
11
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2.5 deciliter Yoghurt naturel
-
2 spsk Frisk dild
-
2 stk Hvidløgs fed
-
1 tsk Citronsaft
-
500 gram Kyllingebryst
-
1 tsk Oregano
-
1 tsk Frisk dild
-
2 spsk Olivenolie
-
2 stk Løg
-
1 spsk Citronsaft
-
4 stk Pitabrød
Sauce: Rør yoghurt, hakket dild, presset hvidløg og citronsaft sammen i en lille skål.
Smag til med salt og peber.
Skær kyllingebryst i små tern.
Krydr med oregano, dild, salt og peber.
Opvarm olivenolie i en pande over middelhøj varme.
Tilsæt kylling og svits, til det er brunet og gennemstegt, ca. 6 min.
Overfør kødet til en tallerken eller et fad.
Svits hakket løg i samme pande, evt. med lidt mere olie på.
Når løget begynder at blive brunt, tilsættes kødet igen sammen med citronsaft.
Varm det godt igennem.
Varm pitabrødene i ovn eller brødrister.
Servér pitabrødene med kyllingeblandingen ovenpå og saucen som tilbehør.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Gammeldags kanelsnegle
Smør og mælk varmes til smøret er smeltet og mælken er fingervarm. Gæren smuldres i en skå...
Torkerillette
Dæk torsken med olie i et ildfastfad sammen med timian, hvidløg, citron, salt og peber.Bag...
Minutesteak m. krydret kartofelmos
Skræl bagekartoflerne og skær dem i grove tern og kog dem derefter i vand uden salt i ca....