Video: Krigsmakroner
Sunde retter under besættelsenSunde retter under besættelsen
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
1 stk Æg
-
1 bæger Flormelis
-
1 bæger Hvedemel
-
1 bæger Byggryn
-
0.5 tsk Hjortetaksalt
Før i tiden bagte man rigtig meget med byg på landet, og både bygbrød og bygkager bør få en renæssance her i landet, da byggen er en af vore gode, gamle sunde kornsorter.
Det er også en super simpel rationeringsopskrift og fungerer godt fordi man ikke bruger hvedemel, som under begge verdenskrige blev en mangelvare i Danmark.
Man skal bruge 1 æg, 1 kop melis, 1 kop valsede byggryn, 1 kop flormel og 1/2 tsk hjortetakssalt.
Ægget piskes og blandes med det øvrige; sættes på pladen i små toppe med god afstand. Ca 35 stk :)
God fornøjelse
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bondebrød med klid
Rør vand, klid og rugmel sammen og lad det stå en times tid.Rør gæren ud i melblandingen,...
Rødebedesalat med feta
Rødbedesalat med fetaVask rødbederne og sæt dem til at koge. Afhængigt af størrelsen på rø...
Tiramisu
TiramisuÆggehviderne piskes først stive, derefter pisker du æggeblommer og sukker til det...