Video: Juleæbleskiver
JuleæbleskiverJuleæbleskiver
Køkken:
Ingredienser:
Andet
10
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
2 timer 0 minutter
Antal personer:
-
300 gram Hvedemel
-
1.2 tsk Salt
-
2 tsk Sukker
-
1 tsk Kardemomme
-
1 tsk Natron
-
1 stk Skal af citron
-
3 stk Æggeblomme
-
4 Kærnemælk
-
3 stk Piskede æggehvider
Tilbehør
-
0 Svinefedt
Sådan laver du hjemmelavede æbleskiver
Kærnemælk, æggeblommer og de tørre ingredienser piskes til en tyk masse og stilles på køl et par timer.
De stiftpiskede æggehvider blandes i.
Herefter bages æbleskiverne på en varm æbleskivepande i enten svinefedt eller afklaret smør til de er gyldne.
Hvis du virkelig ønsker at være traditionel, så kan du placere en lille æbleskive i dejen, når dejen er i panden, før du vender æbleskivedejen.
Så får du et varmt æblecenter.
Julegodter
Uanset om du har brug for små godbidder, når du er på farten, til at give som gaver, eller som festlige snacks til din julefest, vil denne slags julesnackopskrifter hjælpe dig og dem omkring dig til at få det bedste ud af sæsonen. Prøv også disse lækre juleklejner og julevaniljekranse.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Roastbeef Sous Vide
Proteinrig mad
KødretterSådan laver du roastbeef sous videIndstil din sous vide på 56 grader hvis du ønsker at din...
Perlebygsalat
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadPerlebygsalat Vej perlebyggen af, og kom den i en sigte. Skyl perlebyggen med koldt v...
Mors koldskål
Vegetar Fedtfattig madFløden piskes til flødeskum, hvorefter kærnemælken tilsættes lidt ad gangen. Der smages ti...