Video: Enkel Chokolademousse
Enkel ChokolademousseKøkken:
Ingredienser:
Andet
3
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
4 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
75 gram Mørk chokolade
-
3 deciliter Piskefløde 38%
Pisk sukker og æggeblommer hvide
Smelt chokoladen over svag varme i vandbad.
Hæld chokoladen i ægge- og sukkerblandingen
Pisk fløden til flødeskum og vend fløden i chokolade, sukker og æggeblandingen
Hæld evt. moussen i portionsglas og stil chokolademoussen på køl i ca. en halv time og servér. Det smager!!!!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Avocadocreme
1: Frugtkødet tages ud af avocadoen og moses med en gaffel. 2: Røres med græsk yoghurt, c...
Marineret laks vendt i peber
Pres hvidløget. Bland hvidløg, soja, citronsaft og sukker i en frysepose. Tilsæt laksefile...
Svamperisotto
Sådan laver du svamperisottoHalvdelen i svampene hakkes i mindre stykker, og den anden hal...