Video: Blåbærmazariner
BlåbærmazarinerBlåbærmazariner
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
100 gram Marcipan
-
100 gram Sukker
-
50 gram Smør
-
2 stk Æg
-
1 stk Vanillestang
-
120 gram Hvedemel
-
1 tsk Bagepulver
-
0.5 deciliter Mælk
-
250 gram Blåbær
-
50 gram Mandelflager
Blåbærmazariner
Tænd ovnen på 180 grader.
Riv marcipanen, og rør den med sukker.
Tilsæt smør, og rør det godt sammen. Rør æggene i et ad gangen.
Flæk vaniljestangen, og skrab kornene ud.
Kom vaniljekorn i dejen, og vend forsigtigt med mel, bagepulver og mælk. Vend forsigtigt med blåbær.
Fordel dejen i 16 små silikonemuffinforme eller i 8 store.
Drys med mandelflager. De små kager bages i ca. 15 min., til de er gyldne.
Mærk evt. efter med en kødnål. Hænger der dej ved, bages kagerne lidt længere tid.
De store bages i ca. 25 min.
Du kan ny nyde dine blåbærmazariner :)
Blåbærmazariner
Du kan se nogle andre opskrifter med blåbær her: Blåbærdrik og fuldkornspandekager med blåbær.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Hindbæris med mandelkage
VegetarHindbæris med mandelkageIs:Pisk æggeblommer og sukker hvidt. Pisk fløden stiv, hak pi...
Grillstegt laks med brøndkarsecreme og nye gulerødder og kartofler
Fedtfattig mad
FiskeretterBrøndkarsecreme: Rør kvarken sammen med sennep, salt og peber. Tilsæt friskhakket brøndkar...
Ostefrikadeller
Vegetar
Stærk mad
Proteinrig madGrynene lægges i blød i 15 min i mælk. Brug så meget mælk at det absorberes i grynene. Her...