Video: Franske flûtes
Franske flûtesKøkken:
Ingredienser:
Fransk
5
Tilberedningstid
3 timer 0 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
50 gram Gær
-
10 deciliter Vand
-
4 spsk Olie
-
7 spsk Salt
-
1.6 kg Hvedemel
Sådan laver du lækre franske flûtes.
Opskriften giver 1 flûte pr. person opskriften er sat til.
Så hvis du ikke har ændret på antal personer giver denne opskrift 10 flûtes.
Gær og vand blandes, hvorefter olie og salt tilsættes.
Mel tilsættes efterhånden og under omrøring.
Når dejen er jævn, skal den hvile på et lunt sted i 20 minutter.
Herefter slås det ned og får lov at stå i yderligere 5 minutter.
Herefter rulles det til det ønskede antal flûtes.
Efterhæver i 1½-2 timer, hvorefter de bages ved 225C i 15-20 minutter.
Franske flûtes er lækkert tilbehør og kan bruges til mange retter. Du kan blandt andet spise dem med noget lækkert Feta- og tomatsmørepålæg, eller spise som tilbehør til hovedretter såsom cremet græskarsuppe.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Urte- og krydderstegt oksemørbrad med rødvinssauce
Beregn ca. 125-175 g.mørbrad pr.person (afhængigt af om der serveres forret/dessert) Sauc...
Asiatisk pastasalat
Kog pastaen al dente. Dræn det godt og hæld det i en stor skål. Bland alle ingredienser...
Gaffelboller
Rør alle ingredienserne sammen. Dæk dejen til og lad den hæve natten over i køleskab. Dej...