Name: Chokolade cookies
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Andet
Ingredients: 160 gram Usaltet smør; 180 gram Sukker; 70 gram Brun farin; 2 stk Æg; 300 gram Chokolade; 250 gram Hvedemel; 1 tsk Bagepulver; 1 tsk Køkkensalt; 2 tsk Kakao

Bruger

sider

følg os

Vegetarisk Bagværk Desserter

Nutrition facts: 758 calories 62.666666666667 carb 24.361833333333 fat 6.8833333333333 fiber 16.173333333333 protein 14.4355 fat 40.745 sugar

Video: Chokolade cookies

Chokolade cookies

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Andet

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

160 gram Usaltet smør
180 gram Sukker
70 gram Brun farin
2 stk Æg
300 gram Chokolade
250 gram Hvedemel
1 tsk Bagepulver
1 tsk Køkkensalt
2 tsk Kakao

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Tag smøret ud af køleskabet så det har rum temperatur
Pisk smør med både sukker og farin
Tilsæt æg et ad gangen under fortsat piskning med elpiskeren
Hak chokoladen groft
Vend den sigtede hvedemel, bagepulver, kakao og salt og hakkede chokolade i dejen
Dejen formes til en pølse pakkes ind i bagepapir og lægges i køleskabet i mindst to timer gerne 3 eller længere
Ovnen sættes på 180°
Skær den kolde dej ud i 20-25 skiver og læg skiverne på bagepapir på 1-2 plader
Bages i 15 minutter til de er sprøde og gyldne
Tages ud af ovnen og lægges på en bagerist til afkøling

TIP: Chokolade cookies skal være bløde indeni og hårde uden på.

TIP :Erstat eventuelt halvdelen af den hakkede chokolade med hakkede hakkede hassel nødder eller valnødder.

Kokken bag