Video: Syltede tragtkantareller
Syltede tragtkantarellerSyltede tragtkantareller
Køkken:
Ingredienser:
Fransk
6
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
48 timer 0 minutter
Antal personer:
-
500 gram Rå kantarel
-
5 deciliter Eddike
-
5 deciliter Rørsukker
-
3 stk Stjerneanis
-
4 stk Laurbærblad
-
1 spsk Grøn peberfrugt
Kog sukker og eddike op.
Rist kantarellerne på en meget varm pande og hæld lagen over de let ristede svampe.
Hæld det hele på glas og lad det trække i 2 dage.
Tilsæt atamon, hvis du ønsker, at de syltede kantareller skal holde længere.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Marineret laks vendt i peber
FiskeretterPres hvidløget. Bland hvidløg, soja, citronsaft og sukker i en frysepose. Tilsæt laksefile...
Enchiladasauce
Vegetar
Stærk mad
Fedtfattig mad
Vegansk MadVarm olien i en kasserolle ved medium-høj varme. Rør mel og chilipulver i, skru ned til me...
Sommergrøntsager med couscous
Vegetar Vegansk MadSkær auberginen i tern. Vend ternene med salt i en skål og lad det stå og trække i 30 min....