Video: Marinerede haricots verts med serranoskinke
Marinerede haricots verts med serranoskinkeKøkken:
Ingredienser:
Fransk
10
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
300 gram Haricot verts
-
6 stk Seranoskinke
-
0.25 deciliter Olivenolie
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 tsk Honning
-
2 spsk Citronsaft
-
3 spsk Dijonsennep
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
1 stk Baguette
Kom bønnerne i kogende letsaltet vand.
Kog dem 4-5 min, hæld dem i en sigte og spul dem med koldt vand.
Lad dem dryppe godt af. Kan gøres i forvejen.
Tag 4-5 bønner og saml dem i bundter.
Skær skinkeskiverne igennem på langs og sno en halv skive skinke om hvert bundt bønner.
Pisk dressingen sammen, smag til og vend bønnerne med dressingen - eller server den som dip.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Aspargessuppe med karrykylling på pind
Bræk eller skær den træede ende af aspargesene. Skær hovederne fra aspargesene og gem dem....
Kødsauce
Sådan laver du kødsauce Hak løg og hvidløg fint. Svits hurtigt det i en gryde med lidt oli...
Vaniljekranse 1866
Sådan laver du vaniljekranseMandler smuttes og hakkes fint. Ælt herefter mel, æg, smø...