Video: Fødselsdagsboller uden smør
Fødselsdagsboller uden smørFødselsdagsboller uden smør
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
1 timer 20 minutter
Arbejdstid
1 timer 30 minutter
Antal personer:
-
3 deciliter Vand
-
50 gram Gær
-
25 gram Sukker
-
0.5 tsk Salt
-
0.75 deciliter Olivenolie
-
500 gram Hvedemel
Fødselsdagsboller uden smør
Opløs gæren i vandet.
Ælt så resten af ingredienserne i blandingen, melet lidt af gangen.
Lad dejen hæve lunt en halv time under et viskestykke.
Form dejen til 14 stk. boller.
Lad dem efterhæver 15 min. på en bageplade under viskestykket.
Bag bollerne i ovnen i 12 minutter ved 200 grader.
Lad dem nu afkøle på en rist før servering.
Velbekomme!
Tips og tricks
Prøv en melblanding med f.eks. 377g hvedemel og 125g grahamsmel for en grovere fødselsdagsbolle.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Indbagte rejer
FiskeretterSådan laver du indbagte rejerMel, bagepulver, salt og vand blandes sammen til en dej.Dejen...
Aromatisk æbletærte
Vegetar
Fedtfattig madSkær æblerne i skiver og karamellerne i kvarte. Bland æbleskiver, karamelstykker, saft fra...
Kartoffelmos med hvidløg og purløg
VegetarForvarm ovnen til 225°C. Skær ½ cm af toppen af hvidløget, så der åbnes ind til feddene. P...