Video: Unghane med ricotta
Unghane med ricottaUnghane med ricotta
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
8
Tilberedningstid
1 timer 30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 stk hel unghane
-
1 bæger Ricotta
-
1 deciliter Revet parmesan
-
2 stk Hakket hvidløgs fed
-
1 stk Skal af citron
-
1 deciliter Friske krydderurter
-
0 Salt
-
0 Friskkværnet peber
Bland ricotta med friskrevet parmesan, finthakket hvidløg, revet citronskal og finthakkede krydderurter (f.eks. basilikum, timian og oregano).
Smag blandingen til med salt og peber.
Parter hanekyllingen og løsn derefter skindet på hvert enkelt stykke.
Læg en stor skefuld af ricottafyldet på hvert stykke kød, læg skindet henover igen og pres forsigtigt så fyldet fordeler sig.
Drys skindet med salt og steg hanekyllingen i ovnen ved 200 grader i 50-60 minutter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Gammeldags muffins
VegetarStart med at varme ovnen til 200 grader. Varmluft 180 grader. Pisk sukker og æg sammen ti...
Lammekrone
KødretterLammekrone med tilbehørHvis du er på udkig efter en ret der virkelig kan imponere og let f...
Ingefærshot
Stærk mad
Fedtfattig mad1. Skræl ingefæren og skær det i skiver2. Skær æblerne i både, fjern kernehus og halver de...