Video: Mørbrad i svøb
Mørbrad i svøbKøkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
1 stk Svinemørbrad
-
2 pakke Bacon i skiver
-
1 stk Champignon på glas
-
2.5 deciliter Rødvin
-
1 stk Kyllingbouillonterning
-
7.5 deciliter Vand
-
0 Peber
-
0 Frisk timian
Pak de to pakker bacon op og læg dem så en efter en på en bradepande så de lapper ca en halv cm over hinanden.
Læg så mørbraden ovenpå baconskiverne, derefter kommer man champignonerne og peber på.
Og læg så baconen forskudt op ad mørbraden uden champignonerne falder ud.
Kom så timian på baconen.
Blød så bouillonen op i de 3 kopper kogt vand, og hæld det ned ved siden af mørbraden, sammen med 1/3 rødvin.
Sæt det så i ovnen, i midten på 200 grader i ca 50 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Thai agurkesalat med peanuts
Bland de første 5 ingredienser sammen i en skål (pres hvidløget).Skær agurkerne samt løgen...
Oreganobrød
Lun mælken let og smelt fedtstoffet heri.Smuldr gæren og opløs den i væden, væden nå kun v...
Hvidløgsgratinerede snegle
Hvidløgsgratinerede snegleVarm ovnen op til 250°C. Bland smør, persille og hvidløg. ...