Video: Mørbrad i svøb
Mørbrad i svøbMørbrad i svøb
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
1 stk Svinemørbrad
-
2 pakke Bacon i skiver
-
1 stk Champignon på glas
-
2.5 deciliter Rødvin
-
1 stk Kyllingbouillonterning
-
7.5 deciliter Vand
-
0 Peber
-
0 Frisk timian
Pak de to pakker bacon op og læg dem så en efter en på en bradepande så de lapper ca en halv cm over hinanden.
Læg så mørbraden ovenpå baconskiverne, derefter kommer man champignonerne og peber på.
Og læg så baconen forskudt op ad mørbraden uden champignonerne falder ud.
Kom så timian på baconen.
Blød så bouillonen op i de 3 kopper kogt vand, og hæld det ned ved siden af mørbraden, sammen med 1/3 rødvin.
Sæt det så i ovnen, i midten på 200 grader i ca 50 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Terrine med kyllingelever
Proteinrig mad
Kødretter
FjerkræHak svinekæber og spæk fint i en maskine eller få slagteren til det. Puds leverne af og ha...
Nem banankage
VegetarFremgangsmåde for at lave en nem banankage:Mos rigtig modne bananer i en lille skål. Æg, s...
BLOMKÅL MED GULERØDDER
VegetarKog blomkålshovedet, delt i buketter og gulerødder i strimler. Hæld vandet fra, når grøn...