Name: Kyllinge Jambalaya
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Andet
Ingredients: 400 gram Kyllingebryst uden skind; 1 tsk Rødløg; 1 stk Knust hvidløgs fed; 6 1/2 deciliter Kyllingefond; 1 dåse Hakkede tomater i dåse; 280 gram Brune ris; 3 tsk Tørret chili; 1 1/2 deciliter Paprika; 1 tsk Tørret oregano; 1 stk Rød peberfrugt; 1 stk Gul peberfrugt; 85 gram Frosne majs; 85 gram Frosen ærter; 3 spsk Hakket persille

Bruger

sider

følg os

Vinter Hovedretter Aftensmad

Nutrition facts: 399 calories 66.45 carb 12.675 fat 33.175 fiber 55.625 protein 2.6535 fat 9.3875 sugar

Video: Kyllinge Jambalaya

Kyllinge Jambalaya

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Andet

Tilberedningstid

1 timer 10 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (14)

Antal personer:

400 gram Kyllingebryst uden skind
1 tsk Rødløg
1 stk Knust hvidløgs fed
6.1 deciliter Kyllingefond
1 dåse Hakkede tomater i dåse
280 gram Brune ris
3 tsk Tørret chili
1.1 deciliter Paprika
1 tsk Tørret oregano
1 stk Rød peberfrugt
1 stk Gul peberfrugt
85 gram Frosne majs
85 gram Frosen ærter
3 spsk Hakket persille

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Stærk mad

Fedtfattig mad

Fjerkræ

Fremgangsmåde

1. Kom kyllingetern, løg, hvidløg, fond, tomater og ris i en stor gryde.

Tilsæt chili-pulver, paprika og oregano og rør godt rundt.

bring det i kog, skru ned for varmen, læg låg på og lad det simre i 25 min.

2. tilsæt de røde og gule peberfrugter, majs og ærter og bring det i kog igen. læg låg på og lad det simre i yderligere 10 min, eller indtil risen lige netop er mør, og har opsuget det meste af fonden, men ikke er blevet helt tør.

3. Rør 2 spsk af persillen i og krydr med peber. kom jambalayaen over i et fad og pynt med resten af persillen.

Kokken bag