Video: Grillet lammekølle
Grillet lammekølleGrillet lammekølle
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
6 timer 0 minutter
Arbejdstid
7 timer 0 minutter
Antal personer:
-
1.8 kg Lammekølle
-
1 deciliter Olivenolie
-
4 stk Hvidløgs fed
-
2 tsk Køkkensalt
-
1 stk Peber
-
3 tsk Barbecuemarinade
Hæld olie og krydderierne i en skål og læg lammekøllen deri.
Den skal helst ligge i 6 timer for at opnå den rette smag.
Den grilles i en kuglegrill i en 1 time og 45 min.
Ved brug af stegetermometer skal det vise 75 grader for at være gennemstegt.
Den smager fantastisk med hvidløgsflüte.
Tips: Det samme kan gøres med en culottesteg eller en roastbeef så skal stegetiden bare rettes til.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Citronsyredampet søtunge
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterSådan laver du citronsyredampet søtungeHak tomater og rød peberfrugt fint og bland det i e...
Læskende frugtsmoothie
Vegetar Fedtfattig madBlend alle ingredienserne i en blender til de udgør en glat, drikbar masse. Hæld op i høje...
Amagerkoteletter
KødretterKrydr koteletterne med salt og brun dem hurtigt på en varm pande. Pil løgene, skær dem i t...