Video: Duftende kartoffelgratin
Duftende kartoffelgratinDuftende kartoffelgratin
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
11
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
6.8 stk Skrællede kartofler
-
1.2 stk Gulerod
-
1 stk Pastinak
-
0.25 stk Rodselleri
-
1 tsk Oregano
-
2 stk Finthakket hvidløg
-
1 deciliter Revet ost
-
1 deciliter Madlavningsfløde 8%
-
1.5 deciliter Sødmælk
-
1 tsk Peber
-
1 tsk Køkkensalt
Skræl kartoflerne og rodfrugterne.
Skær dem i tynde skiver, og kog dem i 4-5 min.
Hæld vandet fra, og tilsæt oregano, salt, peber, hvidløg samt halvdelen af osten.
Læg blandingen i et ovnfast fad, kom mælk og fløde over.
Drys resten af osten over og bag gratinen på nedereste rille i ovnen ved 200 grader i 25-30 min.
Kan dækkes med folie hvis osten bliver for mørk.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kanelkage med sirup
Vegetar
Fedtfattig madForvarm ovnen til 175°C. Smør en kageform og strø lidt mel på indersiden. Rør mel, ba...
Grillede tunbøffer med citron- og koriandersmør
Proteinrig mad Fedtfattig mad
FiskeretterKlargør en grill. Bland smør, citronskal og -saft, presset hvidløg, koriander, salt og peb...
Nudler med grillet kylling og grøntsager
Proteinrig mad Fedtfattig mad
FjerkræSauce:Forårsløg hakkes fint, bringes i kog sammen med de andre ingredienser til saucen. Kø...