Video: Auberginesalat
AuberginesalatAuberginesalat
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
8
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Aubergine
-
1 stk Æg
-
1 deciliter Fåreyoghurt
-
1 spsk Mayonnaise
-
1 spsk Kapers
-
1 tsk Krydderurter
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Friskkværnet peber
Skræl auberginen og skær den i stykker. Drys stykkerne med salt og lad dem ligge i en skål 10-15 min.
Gnid aubergine stykkerne fri for salt og bag dem i ovn ca. 15 min ved 175 grader.
Blend alle ingredienser undtagen kapers. Kapers tilsættes til sidst, hvor også salaten smages til med krydderier.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Grillet tun med krydderier
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterSkær tunen ud i bøffer. Læg bøfferne på en tallerken.Blend alle ingredienserne til marinad...
Salat med grønkål, rødkål og appelsin
Vegetar
Vegansk MadSalat med grønkål, rødkål og appelsinGrønkål og rødkål snittes fint og kommes i en skål el...
Pasta med basilikumsovs
Vegetar Proteinrig mad Fedtfattig madSæt pastaen over imens sovsen laves.Brun løget i en gryde i lidt fedtstof. Tilsæt flåede t...