Video: Kartoffeltacos
KartoffeltacosKartoffeltacos
Køkken:
Ingredienser:
Mexicansk
6
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
5 stk Bagekartoffel
-
0.5 deciliter Skummetmælk
-
10 stk Forårsløg
-
150 gram Cheddar
-
12 stk Tortilla
-
0 Olie
Skræl kartoflerne og skær dem i tern.
Kog dem i letsaltet vand i ca. 15 min.
Læg kartoffelternene i en stor skål.
Hæld mælken over og mos dem.
Rør hakkede forårsløg og reven ost i mosen og rør godt rundt.
Fordel 2 spsk af mosen i midten af hver tortilla.
Fold tortillaerne hen over fyldet og fæstn dem med en tandstikker.
Varm olie i en stor pande. Steg tortillaerne sprøde i olien.
Serveres med dressing til at dyppe i.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Flæskesteg med rødvin og hvidløg
Proteinrig mad
KødretterFlæskestegSværene på stegen skæres lidt dybere end normalt. Mellem sværene lægges fintsnit...
Portvinspocheret pære med risbudding
Vegetar
Fedtfattig madPærerne skrælles.Sukkerlage: Kog vand, nelliker, kanel, sukker og portvin op og kom pærern...
Yoghurt marineret Kylling
Fedtfattig mad
FjerkræParter kyllingen i 6 stk. og fjern skindet.Rør marinaden sammen. Kom kyllingestykkerne og...