Video: Carbonara a la Bertasi
Carbonara a la BertasiKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
250 gram Frisk pasta
-
150 gram Champignon
-
150 gram Bacon
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
1 spsk Oregano
-
2 spsk Revet parmesan
-
4 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
0.25 deciliter Piskefløde 38%
Svits bacon og champignon på en pande.
Pisk æg og fløde sammen og tilsæt salt, peber, oregano og parmesan
Vend blandingen i den brandvarme, kogte pasta.
Bland champignon og bacon i.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagte bananer i ovnen med brun farin
Skræl en banan og skær den ud i papirstynde skiver og gerne på skrå. Anbring skiverne på...
Bagte løg med honning og timian
Skyl de upillede løg og halver dem på tværs. Læg løgene i en lille bradepande med snitfla...
Fennikelsnaps
Sådan laver du Fennikelsnaps Skær en hel fennikel i mindre stykker og kom den i et sy...