Video: Carbonara a la Bertasi
Carbonara a la BertasiKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
250 gram Frisk pasta
-
150 gram Champignon
-
150 gram Bacon
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
1 spsk Oregano
-
2 spsk Revet parmesan
-
4 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
0.25 deciliter Piskefløde 38%
Svits bacon og champignon på en pande.
Pisk æg og fløde sammen og tilsæt salt, peber, oregano og parmesan
Vend blandingen i den brandvarme, kogte pasta.
Bland champignon og bacon i.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Saftig og lækker specialhakkebøf
Bland alle ingredienser sammen, tag osten i til sidst ( lad være med at røre alt for meget...
Nougattoppe med karameliserede hasselnødder
Hæld sukkeret på en pande og varm op ved svag varme. Rør først når sukkeret begynder at få...
Bagte majskolber
Forvarm ovnen til 175°C. Smør et ovnfast fad med fedtstof. Bland alle ingredienserne un...