Video: Koldskål med hyldeblomst og jordbær
Koldskål med hyldeblomst og jordbærKøkken:
Ingredienser:
Dansk
9
Tilberedningstid
1 timer 40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
3 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
2 spsk Sukker
-
1 tsk Vanilje
-
1 liter Kærnemælk
-
2 deciliter Tykmælk
-
1 deciliter Piskefløde 38%
-
4 spsk Koncentreret hyldeblomstsaft
-
2 spsk Citronsaft
-
20 stk Friske jordbær
Koldskål med hyldeblomst og jordbær
Æggeblommer og sukker piskes godt.
Vanillien kommes i.
Vend tykmælken i cremen, og rør kærnemælken forsigtig i.
Pisk fløden til den er blød og fluffy og vend den i koldskålen
Smag nu til med hyldeblomstsaft og citron.
Sæt på køl gerne en time eller mere.
Serveres med friske jordbær, skåret i halve og lidt knuste kammerjunker
Velbekomme!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Salat af hvide bønner
Læg bønnerne i blød natten over, og hæld vandet fra dagen efter.Kog bønnerne møre sammen m...
Ristaffel med svinekød
Sådan laver du ristaffel med svinekødStart med at pille løg og hvidløg, og hak dem fint. V...
Den lækre Citrontærte
Kom mel og sukker i en skål. Skær smørret i små terninger. Riv skallen fra citronen fint,...