Name: Auberginepuré med feta
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Græsk
Ingredients: 2 stk Aubergine; 0,4 stk Citron; 1 spsk Tahini; 1 spsk Olivenolie; 1 stk Hvidløgs fed; 100 gram Feta i tern; 1 tsk Køkkensalt; 1 tsk Peber

Bruger

sider

følg os

Sommer Forretter Vegetarisk Børnevenlig mad Påske Efterår Snacks & Tilbehør Madpakke Forår

Nutrition facts: 27 calories 22.9 carb 40.325 fat 9.925 fiber 22.761 protein 9.423025 fat 2.075 sugar

Video: Auberginepuré med feta

Auberginepuré med feta

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Græsk

Tilberedningstid

1 timer 0 minutter

Arbejdstid

10 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

2 stk Aubergine
0.4 stk Citron
1 spsk Tahini
1 spsk Olivenolie
1 stk Hvidløgs fed
100 gram Feta i tern
1 tsk Køkkensalt
1 tsk Peber

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Prik auberginen med en gaffel og bag den 40 min. i ovn. Flæk auberginen og skrab indholdet ud i en skål. Mos med de øvrige ingredienser. Smag til med krydderierne. Vend fetaen i mosen.

Kokken bag