Video: Grillet berberie-andebryst
Grillet berberie-andebrystGrillet berberie-andebryst
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
4
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
2 stk Andebryst
-
1 tsk Havsalt
-
1 knsp Friskkværnet peber
-
2 kvist Frisk rosmarin
Rids andefedtet i tern og gnid det godt med salt og peber.
Stik rosmarinkviste ind i fedtet, så de sidder godt fast.
Gril brystet med fedtsiden nedad først.
Anden er færdig, når kødet er rosa i midten.
Det er vigtigt, at den ikke grilles tør.
Servér f.eks. med kartoffelbåde, salat og en god kold urtesauce.
Vin - Domaine Tourbillon Gigondas Vieilles Vignes - Stk. pris v/6 flasker
Vinhus: Domaine Tourbillon, Rhône, Frankrig, Type: Rødvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 199,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeDomaine Tourbillon Gigondas Vieilles VignesGigondas er kendt for sin næringsfattige, stenede lerjord, der er noget nær perfekt for Grenache-druen og dens følgesvende.Domaine Tourbillon... læs mere
Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Krydderurtebrød
Vegetar
Vegansk MadCitronmelisse og purløg hakkes.Gæren udrøres i lunkent vand og olie, salt, krydderurter og...
Klassisk andesteg med brun sovs
Fjerkræ1. Forbered anden:Tænd ovnen på 160°C varmluft. Skyl anden indvendigt og udvendigt, og dup...
Stegt and med svesker og hjemmelavet rødkål
FjerkræStegt and med svesker og hjemmelavet rødkålStart med at hakke rødkålen fint. Smelt dernæst...