Video: Fyldte mexicanske kartofler
Fyldte mexicanske kartoflerKøkken:
Ingredienser:
Mexicansk
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 30 minutter
Antal personer:
-
6 stk Bagekartoffel
-
3 spsk Olivenolie
-
2 deciliter Creme fraiche 18%
-
150 gram Cheddar
-
300 gram Majs på dåse
-
3 stk Frisk grøn chili
Forvarm ovn til 200°C.
Stik huller i kartoflerne med en gaffel og gnid dem med olivenolie.
Bag i 45-50 min.
Bland creme fraiche med reven ost, majs og hakket chili.
Skær hul i toppen af kartoflerne, og udhul dem med en ske.
Bland indhold med oste blandingen.
Kom fyldet i de udhulede kartofler. Bag ca.15 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Indbagte kalkunfileter med karameliserede løg
Tilbehør: Smelt smørret i en gryde og tilsæt sukker og hakket løg. Læg låg på og lad det k...
Rigtig tomatsauce
Rigtig tomatsauceSkær tomaterne i både og hak løget. Tilsæt olie på panden og tilsæt...
Youghurt mousse Proteinrig
Findel bærrene med en elpisker eller i blenderen. Tilsæt sukker og yoghurt og pisk det sam...