Video: Flyvende Jakob
Flyvende JakobFlyvende Jakob
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
1 timer 15 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
1 kg Kyllingefilet
-
140 gram Bacon
-
3 stk Banan
-
2 deciliter Sød chilisauce
-
5 deciliter Piskefløde 38%
-
1.5 deciliter Jordnød
Striml kyllingefileterne og baconen.
Opvarm en stegepande og steg kyllinge- og baconbidderne ved middelstærk varme til fileten har fået en fin farve
Gør dette i 2-3 omgange, så der ikke er for meget på panden af gangen.
Læg kyllinge- og baconbidderne i en passende stor ovnfast form. (F.eks en rektangulær form som er 22 x 35 cm og 4 cm dyb)
Skær bananerne i skiver og fordel dem over kyllinge- og baconbidderne.
Pisk fløden og bland den med chilisovs.
Hæld den over kødet og fordel det i et jævnt lag.
Strø til sidst med jordnødder.
Gratiner i midten af ovnen ved 225 °C i 15 minutter.
Kogt ris og grøn salat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Entrecote med honningbagte rodfrugter og rødvinssauce
KødretterSteg bøfferne på en meget varm pande med olie på i 3 min. på hver side. Tag dem af, pak de...
Kalvekotelet med tomatsauce og ris
KødretterStart med at lave tomatsauce. Svits løg og hvidløg i lidt olivenolie. Tilsæt flåede tomate...
Kalkun og grønsager i sur- og sød sauce
Stærk mad
Fedtfattig mad
FjerkræKalkunSkær kalkunbryst i strimler. Rens grøntsagerne og skær dem i strimler. Brun kalkunkø...