Video: Salat med bagt parmaskinke og asparges
Salat med bagt parmaskinke og aspargesSalat med bagt parmaskinke og asparges
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
8 stk Parmaskinke
-
4 stk Tomat
-
8 stk Grøn asparges
-
1 pakke Salat nr. One (Grønt /rød salat)
-
1 stk Romainesalat
-
1 bdt Frisk basilikum
-
50 gram Parmesan ost
-
0.5 deciliter Olivenolie
-
2 spsk Balsamico
Varm ovnen op til 200 grader.
Fordel parmaskinken på en bageplade beklædt med bagepapir.
Halver tomater og bag dem i ovnen sammen med skinken i ca. 15 min.
Skyl salaten og riv den i grove stykker.
Sæt den til side i en skål.
Rør balsamico og olie sammen og bland det med salaten.
Blancher asparges i 1 minut i letsaltet vand.
Tag dem op og læg til side.
Fordel salaten på fire tallerkener.
Anret med skiver af parmaskinke, asparges og de bagte tomater.
Riv parmesan over og strø med basilikumsblad
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagt græskarsalat med feta og ristede kerner
Vegetar
Vegansk MadFremgangsmådeTænd ovnen på 200°C varmluft. Skær græskarret over, fjern kernerne og skær de...
Smoothie med hindbær og æblejuice
Vegetar
Fedtfattig mad Vegansk MadTag hindbærene og hæld i en blender, efter ca. 2 min hæld lidt sukker i og bland.Så skal d...
Lakridsis
VegetarLakridsisStart med at piske sukker og æggeblommer luftigt i en skål. I en stor gryde tilsæ...