Name: Okseteriyaki
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 2 stk Tykstegsbøf; 2.5 deciliter Tør hvidvin; 2 spsk Løg; 1 gram Hvidløgs fed; 1 tsk Ingefær; 1 deciliter Sojasauce; 1 spsk Citronsaft; 2 spsk Honning; 3.5 deciliter Oksebouillon

Bruger

sider

følg os

Hovedretter Aftensmad

Nutrition facts: 14 calories 91.325 carb 11.85 fat 2.9 fiber 32.2755 protein 3.795 fat 43.125 sugar

Video: Okseteriyaki

Okseteriyaki

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Asiatisk

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

1 timer 30 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

2 stk Tykstegsbøf
2.5 deciliter Tør hvidvin
2 spsk Løg
1 gram Hvidløgs fed
1 tsk Ingefær
1 deciliter Sojasauce
1 spsk Citronsaft
2 spsk Honning
3.5 deciliter Oksebouillon

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fedtfattig mad

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Skær oksekødet i strimler på skrå af bøfferne.

Læg strimlerne i en skål.

Marinade:

Hak løg, hvidløg og ingefær.

Bland alle ingredienserne til marinaden i en skål.

Hæld marinaden over oksekødet. Lad det marinere i 1-2 timer (vend kødet undervejs). Sæt kødet på pinde og grill dem over en middelvarm grill til den ønskede status.

Kokken bag