Video: Fedtfattig kærnemælksdressing
Fedtfattig kærnemælksdressingFedtfattig kærnemælksdressing
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
1 timer 15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
1.5 spsk Maizena
-
1 tsk Brun sennep
-
1 tsk Sukker
-
0.5 tsk Bordsalt
-
2.5 deciliter Kærnemælk
-
1 stk Æg
-
1.5 spsk Citronsaft
-
1 spsk Olivenolie
Rør maizena, sennep, sukker, salt og 1/4 af kærnemælken sammen i en lille kasserolle.
Rør resterende kærnemælk samt ægget i.
Opvarm blandingen over moderat varme under konstant omrøring.
Lad det simre i 4-6 min. under konstant omrøring.
Dressingen skal have en cremeagtig konsistens.
Fjern dressingen fra blusset.
Rør citronsaft og olie i.
Overfør dressingen til en skål og lad den køle af i køleskabet i mindst 1 time tildækket.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Sirupglaserede gulerødder
VegetarSkær gulerødderne i ½ cm tykke skiver. Bland gulerod, vand, halvdelen af smørret, sukker o...
Karrycremesuppe
Fiskeretter
FjerkræOBS! Hvis du laver retten som hovedret så fordobbel opskriften op.Pil de rå rejer, lad hal...
Kringle
Sådan laver du KringlerVarm mælken til den føles lun, når du prøver med lillefingeren...