Video: Tyrkisk grillmarinade
Tyrkisk grillmarinadeTyrkisk grillmarinade
Køkken:
Ingredienser:
Andet
9
Tilberedningstid
4 timer 15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
2.5 deciliter Yoghurt naturel
-
2 spsk Citronsaft
-
1 tsk Revet citronskal
-
1 bdt Frisk mynte
-
2 stk Hvidløgs fed
-
1 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Kanel
-
0.5 tsk Cayennepeber
-
0.25 tsk Stødt allehånde
Rør yoghurt, citronsaft og revet citronskal sammen i en skål til det er en jævn, glat masse. Tilsæt hakket Legro® mynte, presset hvidløg og resten af ingredienserne. Marinaden afkøles før brug. Marinaden påføres 1-4 timer før kødet skal grilles. Resterende marinade kan serveres som sauce til det grillede kød.
God som tilbehør til grillet lam eller kylling
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Grønkålsgremolata
GrønkålsgremolataHak grønkålen meget fint med en skarp kniv.Hak ligeledes hvidløgsfeddene...
Hindbærlagkage
VegetarOptøet hindbær, op i en si. Pisk fløden meget stiv mos hindbæren med en gaffel bland su...
Vandbakkelser
VegetarSådan laver du vandbakkelser Kog vand og smør op i en gryde og tilsæt melet under kraftig...