Køkken:
Type:
Tilberedningstid:
Arbejdstid:
Antal ingredienser:
Asiatisk
Hovedret
15 minutter
15 minutter
10
Fremgangsmåde:
Skær kyllingekød i mundrette stykker. Bland med presset hvidløg.
Kog nudler efter anvisning på emballagen.
Varm olien i en wok og steg kyllingekødet. Tilsæt løg og bambusskud i skiver og steg i et par minutter. Tilsæt fishsauce, peber og bouillon. Varm det hele i et par minutter mere.
Bland med de kogte nudler og drys persille på.
Antal personer: 6
500 gram Kyllingebryst
1 stk Hvidløgs fed
250 gram Nudler
1 spsk Jordnøddeolie
1 stk Løg
300 gram Bambusskud på dåse
1 spsk Fish sauce
0.3 tsk Peber
1 deciliter Hønsebouillon
2 spsk Frisk persille