Video: Pasta med skaldyr
Pasta med skaldyrPasta med skaldyr
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
16
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
400 gram Tagliatelle
-
2 stk Porre
-
3 stk Rødløg
-
1 spsk Olie
-
0.5 tsk Gurkemeje
-
0.5 tsk Karry
-
0.5 deciliter Tør hvidvin
-
1 deciliter Fiskebouillon
-
1.5 deciliter Piskefløde 38%
-
200 gram Frosne rejer
-
200 gram Kammusling
-
0.5 kvist Frisk persille
-
0.5 tsk Havsalt
-
0.5 tsk Grøn peberfrugt
-
0.5 kvist Frisk persille
-
400 gram Frossen grøn bønne
Kog tagliatelle som anvist på posen.
Skær porrer og løg, svits dem i en gryde med olien i 1-2 min.
Tilsæt gurkemeje, karry og hvidvin.
Kog nu hvidvin lidt ind.
Hæld nu bouillon og fløde ved, kog lidt ind til saucen blive lidt tyk.
Tilsæt nu rejer og kammuslinger og lad det simre for 5-8 min.
Smag til med persille, salt og peber.
Hæld nu tagliatelle i gryden og lad det stå i 1 min.
Serveres med frisk Legro® persille.
Tips:
Tilbehør kunne f.eks. være grønne bønner eller gulerødder.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Marinade til struds og evt andet
Vegetar
Vegansk Madblandes i en plastikpose
Teriyakikylling
Fedtfattig mad
FjerkræPres ingefæren og hvidløg. Bland alle ingredienserne til marinaden i en gryde. Lad det sim...
Flæskesteg med variationer
KødretterFlæskesteg med variationerRør reven ingefær, appelsinmarmelade, presset hvidløg, sojasauce...