Video: Frække fiskefrikadeller med torsk
Frække fiskefrikadeller med torskFrække fiskefrikadeller med torsk
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
12
Tilberedningstid
50 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
300 gram Torskefilet
-
1 tsk Køkkensalt
-
3 spsk Frisk persille
-
1 stk Æg
-
0.5 tsk Peber
-
1 deciliter Skummetmælk
-
1 spsk Kartoffelmel
-
1 spsk Hvedemel
-
2 spsk Olie
-
0.5 stk Rødløg
-
0.5 stk Citron
-
2 kvist Frisk dild
Sådan laver du fiskefrikadeller med torsk.
Rør det hakkede torskekød og saltet godt sammen. Tilsæt finthakket persille, æg og peber. Rør mælken i farsen lidt ad gangen. Rør de to slags mel i farsen, til den er lind og jævn. Stil farsen i køleskabet i en halv time. Form små frikadeller af farsen med en spiseske. Steg frikadellerne i olie i ca. 10 min. Server frikadellerne med citronbåde,rødløg i tynde skiver og Legro® dild kviste.
små kartofler og smørsovs.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagerens boller
VegetarLun mælken og bland den med resten af ingredienserne undtagen mel. Tilsæt så mel og ælt d...
Bondens æblekage
VegetarSmuldr smør i melet.Tilføj salt, sukker, æg og fløde og ælt det hele sammen. Lad dejen h...
Oksestrimler med fem krydderier
KødretterLad kødet være delvis frossent når det skæres ud. Skær strimlerne i halve på langs, så de...