Video: One pot pasta med kylling
One pot pasta med kyllingKøkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
12
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
400 gram Pasta
-
400 gram Kyllingefilet
-
6 deciliter Grøntsagsbouillon
-
2 deciliter Hønsebouillon
-
100 gram Bacon
-
1 deciliter Piskefløde 38%
-
200 gram Champignon
-
80 gram Cherrytomat
-
100 gram Rødløg
-
3 fed Hvidløg
-
1 håndfuld Frisk basilikum
-
2 håndfulde Frisk spinat
One pot pasta med kylling
Rens kyllingen og snit den i tern. Pil og hak hvidløg og rødløget fint. Rens og skær champignon i fine skiver.
Steg baconen i en stor gryde. Når baconen er sprød men stadig brød tages det fra med en hulske og lægges, her steges kyllingen i nogle minutter, det skal ikke tilberedes helt. Det er kun så det får lidt smag, der er giver lidt ekstra til retten. Læg kyllingen til side indtil de skal i gryden.
Brug den samme gryde og svits løg og hvidløg til de begynder at tage farve. Herefter kommes grøntsagsbouillon og hønsebouillon i gryden og koges op, og kom resten af ingredienserne (på nær kylling og bacon) i og der røres grundigt. Kom låg på gryden og lad det koge op, når det koger skrues der straks ned, sådan at det kun simre, rør rundt igen og lad hele retten stå og simre i 10-12 minutter, eller til pastaen er tilberedt efter din præference.
Servér med frisk basilikum og evt. friskrevet parmesan på toppen - velbekomme!
Verdens letteste måde at lave pasta
Denne måde at lave pastaretter på er lidt nyere og blev gjort populær af den amerikanske livsstilsguru Martha Stewart. Der er rigtig mange variationer af denne her one pot eller one pan ret. Den kan laves med alverdens slags pasta, grøntsager og kød. Hvis man er typen der har en travl hverdag eller simpelthen bare ikke gider at stå i køkkenet i en time hver aften, så kan en one pot eller one pan gøres klar og passe sig selv på små 10-15 minutter, og så kan man bruge tid sammen med familien eller hvad man nu ellers skulle have lyst til. Andre eksempler på lette retter, der mere eller mindre passer sig selv, kunne være vores nemme pastafad med kylling eller grøntsagslasagne - alle disse retter inklusive one pot pasta med kylling er rigtig lækre sammen med vores madbrød!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Saftbudding
Sæt husblas i blød i koldt vand i 5 - 10 minutter. Æggehviderne piskes let og sukkeret til...
Pizzabund af kartoffel
Pizzabund af kartoffelPisk kartoffelmospulver, vand, tomatketchup og æg godt sammen i en s...
Rabarbergrød med vanilje
Rens og skyl rabarberne. Skær dem i 2 cm lange stykker. Kog rabarberne sammen med vanilje...