Video: Kalkun wok med grøntsager
Kalkun wok med grøntsagerKalkun wok med grøntsager
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Asiatisk
Hovedret
14
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
350 gram Kalkunbryst
-
1 stk Fennikel
-
150 gram Gulerod
-
100 gram Champignon
-
1 stk Peberfrugt
-
2 stk Forårsløg
-
1 bdt Frisk timian
-
1.4 stk Chili
-
1 spsk Hakket ingefær
-
3 spsk Soy sauce
-
1 stk Hakket hvidløgs fed
-
1.2 spsk Olivenolie
-
0 Salt
-
0 Peber
Skær fennikel, gulerødder, peberfrugt, champignon, forårsløg og chili i strimler. Skær kalkunkødet i tern. Varm en wok op og brun kødet i olien og stir fry indtil kødet er blevet lyst. Tilsæt grøntsagerne, ingefær, hvidløg og chili, timian og steg et par minutter. Tilsmag retten med soya, salt og peber efter behag. Serveres med kogt grov bulgur.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
kalvegullasch med svampe og grov mos
KødretterDup kødet tørt og brun det i smør/olie (i 2-3 portioner) tag det op efterhånden. steg l...
Græskarsuppe med porrer
Græskarsuppe med porrerSkræl kartoflerne og skær dem derefter i tern. Skær ligeledes græsk...
Bagt cheesecake - New York style
VegetarBlend kiks med smeltet smør og pres de knuste kiks med smør ned i en springform med en dia...