Name: Ægge- og karrysalat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Dansk
Ingredients: 400 gram Mayonnaise; 8 stk Hårdkogt æg; 3-4 tsk Karry; 0,5 stk Fintrevet løg; 1 tsk Køkkensalt; 1 tsk Peber

Bruger

sider

følg os

Sommer Forretter Vegetarisk Børnevenlig mad Vinter Påske Efterår Jul Hovedretter Madpakke Forår Keto

Nutrition facts: 366 calories 13.25 carb 13.55 fat 3.3375 fiber 7.9625 protein 1.0395 fat 0.6125 sugar

Video: Ægge- og karrysalat

Ægge- og karrysalat

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid

10 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (6)

Antal personer:

400 gram Mayonnaise
8 stk Hårdkogt æg
3.4 tsk Karry
0.5 stk Fintrevet løg
1 tsk Køkkensalt
1 tsk Peber

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Ægge- og karrysalat

Mayonnaise røres med fintrevet løg og karry.

Smag dig frem og dosér karry, som du synes, men salatmayonaisen må gerne være lidt kraftig i smagen, da de kogte æg absorberer en del af kraften fra krydderierne.

Æggene hakkes.

Nemmest er det at bruge en æggedeler og skære æggene på langs, vende dem og skære igen på tværs.

De finthakkede æg blandes i den krydrede mayonnaise.

Smag til med salt og peber - eller vent, til æggesalaten har stået på køl et par timer - da er det nemmest at vurdere, om den skal have et ekstra skud krydderier.

Så kan du forkæle dig og din gæste med ægge- og karrysalat.

Velbekomme!

Kokken bag