Video: Kålsalat med skinkestrimler
Kålsalat med skinkestrimlerKøkken:
Ingredienser:
Andet
11
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
200 gram Spidskål
-
1.2 stk Blomkål
-
100 gram Gulerod
-
1.2 stk Gul peberfrugt
-
150 gram Skinkestrimler
-
2 stk Flûte
-
2 spsk Olivenolie
-
1.2 stk Citron
-
2 tsk Sukker
-
1.2 tsk Havsalt
-
1.4 tsk Peber
Snit spidskål fint og skyl den. Lad spidskålen dryppe af i en sigte.
Vask blomkål, og del den i mindre buketter.
Skræl gulerod, og riv den i grove stykker, brug evt. en kartoffelskræller til at rive guleroden med.
Skær peberfrugt i mindre stykker.
Kom spidskål, blomkål, gulerod, peberfrugt og skinkestrimler i en skål.
Lun flutene på brødristeren.
Rør en marinade af olivenolie, citronsaft, sukker, salt og peber.
Hæld marinaden i skålen, og bland det godt sammen med de andre ingredienser.
Serverer kålsalaten med lune grove flutes til
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Tigerrejer med indiske krydderier
Opvarm olien i en stor pande over moderat varme. Svits hakket løg i olien, til det er gyld...
Syltede tragtkantareller
Kog sukker og eddike op. Rist kantarellerne på en meget varm pande og hæld lagen over de l...
Små forrettortillaer
Tænd ovnen på 220°C. Smør en række små ovnfaste skåle (ca. 10 cm i diameter, 2 pr. person)...