Video: Rejesalat med hjemmelavet mayonnaise
Rejesalat med hjemmelavet mayonnaiseKøkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
200 gram Store pillede rejer
-
2 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
2 deciliter Rapsolie
-
1 spsk Sherryvineddike
-
1 bdt Frisk dild
-
1 stk Citron
-
1 stk Skalotteløg
Æggeblomme, salt, peber og eddike piskes sammen til det er luftigt.
Derefter piskes olien i i en lind strøm.
Vend rejer og mayonnaise sammen, og riv citronen og tilsæt skallen.
Smag til med citronsaft, og tilsæt hakket dild og finthakket skalotteløg.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Papayasalat
Skræl papayaen, skær den i halve og grav frøene ud. Skær papayakødet i terninger. Skær ogs...
Bønner med pølser
Forvarm ovnen til 175°C. Smelt margarinen over middel varme i en gryde. Svits det hakkede...
Torsk med champignon
Forvarm en gryde og svits det hakkede løg i olien. Tilsæt tyndtskårne champignon og svits...