Video: Rejesalat med hjemmelavet mayonnaise
Rejesalat med hjemmelavet mayonnaiseRejesalat med hjemmelavet mayonnaise
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
200 gram Store pillede rejer
-
2 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
2 deciliter Rapsolie
-
1 spsk Sherryvineddike
-
1 bdt Frisk dild
-
1 stk Citron
-
1 stk Skalotteløg
Æggeblomme, salt, peber og eddike piskes sammen til det er luftigt.
Derefter piskes olien i i en lind strøm.
Vend rejer og mayonnaise sammen, og riv citronen og tilsæt skallen.
Smag til med citronsaft, og tilsæt hakket dild og finthakket skalotteløg.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kaffelikør
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadBland kaffe og sukker. Tilsæt kogende vand og rør rundt, til pulveret er opløst. Lad drikk...
Wienerschnitzel
KødretterFørst bankes wienerschnitzlerne flade med en kødhammer. Tag tre store dybe tallerkner frem...
Cremeboller
VegetarFyld (creme): Alle ingredienser blandes sammen i en gryde og koges igennem under piskning....