Video: Chaochesko bøffer med rodfrugter
Chaochesko bøffer med rodfrugterKøkken:
Ingredienser:
Andet
10
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
1 stk Rød peberfrugt
-
1 stk Kapers
-
2 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Æg
-
1 bdt Frisk persille
-
1 spsk Olie
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
400 gram Rodfrugter
Bland kød, peperfrugt, kapers og persille sammen i en skål.
Tilsæt saften fra hvidløgene samt æggehviden fra ægget.
Tilsæt til slut, salt, peber og olie.
Rør farsen godt rundt til den bliver fast.
Form bøffer af farsen og steg dem på panden.
Bag rodfrugterne i ovnen på 200 grader i en time.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Frisk frugt medley
Rens og klargør alle frugterne. Skær æblet i tern, bananerne i skiver, del appelsinerne i...
Grillet marineret oksespyd med rucolasalat
Marinade:Finthakket chili, hvidløg, salt, citronsaft, rosmarin og olivenolie blandes samme...
Kartoffelkager med forårsløg og sesamfrø
Skrub kartoflerne (skræl dem ikke). Kog dem hele i letsaltet vand i ca. 40 min. eller til...