Name: Barbeque marineret kyllingespyd med grillet grøntsagssalat
Prep time: 1 h
Cook time: PT1H 10M
Total time: PT2H 10M
Yield: 4
Cuisine: Andet
Ingredients: 4 stk Kyllingefilet; 150 gram Bacon i skiver; 1 deciliter Barbecuemarinade; 0,5 deciliter Balsamico; 1 deciliter Vindruekerneolie; 1 tsk Dijonsennep; 0,5 tsk Havsalt; 1 knsp Peber; 1 stk Kogte majskolber; 0,5 stk Aubergine; 0,5 stk Citronsaft; 0,5 stk Rødløg; 100 gram Sukkerært; 100 gram Grønne bønner; 1 spsk Frisk basilikum; 1 stk Rosmarinkviste; 1 stk Radicchiosalat; 1 stk Rucola; 1 stk Salat nr. One (Grønt /rød salat)

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Sommer Grillretter Snacks & Tilbehør Hovedretter Madpakke Forår

Nutrition facts: 490 calories 34.02 carb 41.24575 fat 11.75 fiber 29.76375 protein 7.273 fat 7.295 sugar

Video: Barbeque marineret kyllingespyd med grillet grøntsagssalat

Barbeque marineret kyllingespyd med grillet grøntsagssalat

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Andet

Tilberedningstid

1 timer 0 minutter

Arbejdstid

1 timer 10 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (19)

Antal personer:

4 stk Kyllingefilet
150 gram Bacon i skiver
1 deciliter Barbecuemarinade
0.5 deciliter Balsamico
1 deciliter Vindruekerneolie
1 tsk Dijonsennep
0.5 tsk Havsalt
1 knsp Peber
1 stk Kogte majskolber
0.5 stk Aubergine
0.5 stk Citronsaft
0.5 stk Rødløg
100 gram Sukkerært
100 gram Grønne bønner
1 spsk Frisk basilikum
1 stk Rosmarinkviste
1 stk Radicchiosalat
1 stk Rucola
1 stk Salat nr. One (Grønt /rød salat)

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fjerkræ

Fremgangsmåde

-Skær kyllingefileterne i tern og vend dem i marinade.

Skær/klip bacon i tern.

Kom skiftevis kyllingetern og bacon på spyd. ca. 2 spyd per person.

-Find 10 træspyd og læg spyddene i ovnfast fad og gril dem i ovnen ved ca. 200 grader i ca. 30-45 min.

-Pil bladene af majskolben og kog den i vand i ca. 10 minutter. Køl den derefter af.

-Skær auberginer, squash, rødløg og majs i ca. 2 cm tykke stykker. Steg dem 1-2 minutter på hver side sammen med slikærterne og de grønne bønner(på en grillpande eller en grill).

-Rør dressingens ingredienser sammen med salt og peber. Hak de forskellige salater groft.

-Kom salat, grøntsager og dressing i en stor skål, bland det hele lidt. Pynt med basilikum og rosmarin. Servér mens retten stadig er varm.

-Server evt. på tallerken: Start med salaten og læg 2 spyd ovenpå og pynt med basilikum

Kokken bag