Video: Snasket brunsviger
Snasket brunsvigerSnasket brunsviger
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
2 timer 0 minutter
Antal personer:
-
25 gram Gær
-
2 deciliter Lunken mælk
-
200 gram Usaltet smør
-
1 spsk Sukker
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
2 tsk Kardemomme
-
7 deciliter Hvedemel
-
1 deciliter Remonce
Opløs gæren i lunken mælk og bland alle ingredienser til dejen godt.
Reguler mel mængden efter konsistensen.
Lad dejen hæve i 45 min.
Tilbered imens en brun remonce.
Rul dejen ud til en flad kage og lad den efterhæve i yderligere 45 minutter.
Fordel remoncen over og stik fordybninger i kagen hist og her.
Bages ved 200 grader i 20-30 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Granola med kokos og kerner
Vegansk MadDe tørre ingredienser samt salt og kardemomme blandes sammen i en stor skål. Kokosolien sm...
Mazarinkage
VegetarSkær kartoflerne ud i grove tern og kog dem i lidt vand uden salt. Når kartoflerne er møre...
Daim-islagkage
Daim islagkageBunden Find en springform frem og smør den grundigt med smør. Tænd ovne...