Video: Snasket brunsviger
Snasket brunsvigerSnasket brunsviger
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
2 timer 0 minutter
Antal personer:
-
25 gram Gær
-
2 deciliter Lunken mælk
-
200 gram Usaltet smør
-
1 spsk Sukker
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
2 tsk Kardemomme
-
7 deciliter Hvedemel
-
1 deciliter Remonce
Opløs gæren i lunken mælk og bland alle ingredienser til dejen godt.
Reguler mel mængden efter konsistensen.
Lad dejen hæve i 45 min.
Tilbered imens en brun remonce.
Rul dejen ud til en flad kage og lad den efterhæve i yderligere 45 minutter.
Fordel remoncen over og stik fordybninger i kagen hist og her.
Bages ved 200 grader i 20-30 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pastasalat med laks
FiskeretterPastasalat med laks Bring vand i kog. Tilsæt salt og pasta og kog pastaen efter an...
Kyllinge leverpostej
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
Kødretter
FjerkræBeklæd en aflang 1 liters form med bacon. Rens leveren.Kom 2/3 af lever, ansjosfileter og...
Stor æblepandekage
VegetarForvarm ovnen til 225°C.Smelt smørret i en stor stegepande.Hæld halvdelen i en blender. St...