Video: Kanelsnegle med kardemomme
Kanelsnegle med kardemommeKanelsnegle med kardemomme
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
1 timer 20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
450 gram Hvedemel
-
1 deciliter Sukker
-
1 tsk Salt
-
2 tsk Stødt kardemomme
-
75 gram Blødt smør
-
25 gram Gær
-
2.1 deciliter Sødmælk
-
100 gram Blødt smør
-
1 deciliter Sukker
-
2 spsk Stødt kanel
Bland mel, sukker, salt og kardemomme i en stor skål.
Lun sødmælken i en lille kasserolle og smuldr gæren ud i mælken.
Kom smørret i melblandingen og smuldr det godt.
Kom mælken i og rør med ske.
Ælt dejen færdig på et melet bord og lad den hæve i 30 min. i skålen.
Rør alt (smør, sukker, kanel) til fyldet sammen.
Rul dejen ud til et rektangel på 25 x 30 cm og smør fyldet på.
Rul dejen sammen til roulade og skær den i skiver, der lægges på plader beklædt med bagepapir og efterhæver i 20 min..
Bages ved 225 gr. i 10 - 12 min. Afkøles. Kan fryses.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Blåbærdrik
BlåbærdrikBland koncentreret blåbærsaft med rørsukker.Tilsæt den pressede citronsaft.Hæld...
Kinesisk grøntsagssuppe med æg
VegetarAlle grøntsagerne skrælles, vaskes og skylles. Snittes med skrå snit i tynde stykker.I en...
Knækbrød uden mel og gluten
Sprødt og glutenfri knækbrød Varm din ovn op på 200 grader varmluft og kog vand i en...