Video: Mors æbleskiver
Mors æbleskiverMors æbleskiver
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Dessert
6
Tilberedningstid
1 timer 20 minutter
Arbejdstid
1 timer 30 minutter
Antal personer:
-
180 gram Æg
-
2 spsk Sukker
-
2 1/2 deciliter Kærnemælk
-
2 deciliter Fløde 13%
-
250 gram Hvedemel
-
2 tsk Bagepulver
Æggehviderne piskes stive Derefter piskes æggeblommer, sukker, kærnemælk, fløde, mel og bagepulver sammen. Der må ikke være klumper. Til sidst kommer man æggehviderne ned i det og blander godt. Der laves 'kugler' af dejen som tilberedes på gammeldags æbleskivepande. Skal være lysebrune.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Asparges- og kartoffelsalat
Vegetar
Vegansk MadRengør kartofler og kog dem i 12-15 min i saltet vand, og afkøl dem. Skær den træede del...
Kartoffelfad med ostesauce
VegetarDekadent og vanedannende kartoffelfad med ostesauceStart med at forvarme ovnen til 200 gra...
Italienske frikadeller med flødetomatsauce og pasta
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterAlle ingredienserne til farsen røres sammen. Farsen formes til SMÅ frikadeller, som stege...