Video: Mors æbleskiver
Mors æbleskiverMors æbleskiver
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Dessert
6
Tilberedningstid
1 timer 20 minutter
Arbejdstid
1 timer 30 minutter
Antal personer:
-
3 stk Æg
-
2 spsk Sukker
-
2.1 deciliter Kærnemælk
-
2 deciliter Fløde 13%
-
250 gram Hvedemel
-
2 tsk Bagepulver
Æggehviderne piskes stive Derefter piskes æggeblommer, sukker, kærnemælk, fløde, mel og bagepulver sammen. Der må ikke være klumper. Til sidst kommer man æggehviderne ned i det og blander godt. Der laves 'kugler' af dejen som tilberedes på gammeldags æbleskivepande. Skal være lysebrune.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Sommerens svinekoteletter
KødretterGnid koteletterne på begge sider med olivenolie. Hak rosmarinen fint og bland den med oreg...
Morbærsorbet
Vegetar
Fedtfattig madRør morbær og sukker sammen i en skål. Lad det stå i 30 min. Put blandingen i en blende...
Bulgur - grundopskrift
Fedtfattig mad
FjerkræOpløs safran i et par tsk kogende vand. Bland det med den kogende hønsebouillon og hæld...