Hummus

Hummus
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Andet

Tilbehør

10


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

24 timer 0 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

1 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Tips & tricks

Et godt tip til hurtig hummus


Hvis nu man ikke lige har tid til at vente 24 timer på, at kikærterne bliver tilpas udblødte, så er der hjælp at hente. Man kan med fordel bruge udblødte kikærter på dåse. Hæld dem i en gryde med 1/2 tsk bagepulver og hæld vand i, så det dækker kikærterne. Så skal du blot koge dem i 20 min. ved høj varme. Herefter dræner du kikærterne i en si og skyller dem med koldt vand i 30 sekunder.


Hummus's tro følgesvend


Hummus går til meget, men det er især lækkert til falafler, brød og grøntsager. Prøv vores opskrifter på hjemmelavet falafler og fedtfattige pitachips med karry.

Kokkens svar
Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!
Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Klassisk bøf stroganoff med kartoffelmos

Kødretter

Brun kødet i halvdelen af fedtstoffet. Tag det op. Brun de hakkede løg og champignonerne...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Scones

Vegetar

Bland hvedemel, sukker, salt, og bagepulveret sammen. Smøren smuldres i, indtil dejen gryn...

  1
Sværhedsgrad: 2,0 / 5
Opskrift

Nøddelagkage

Vegetar
Fedtfattig mad

Æggene piskes godt sammen med sukkeret i en lille skål. De hakkede nødder vendes i mel...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag