Video: Laksetartar
LaksetartarLaksetartar
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Fransk
Forret
5
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
400 gram Laksefilet
-
2 stk Forårsløg
-
1 stk Syltet drueagurk
-
2 spsk Kapers
-
1 stk Citron
Fjern skind og bindevæv fra laksefileterne. Hak kødet fint med en meget skarp kniv, til det er næsten som fars. Hak forårsløg og drueagurk. Bland laks, forårsløg, drueagurk og kapers sammen i en skål. Krydr med salt og peber. Servér tartaren portionsanrettet og pyntet med dild. Læg citronbåde som tilbehør på hver tallerken.
Frisk rugbrød
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Mexicansk tacos med oksekød
Stærk mad
KødretterSvits løgternene i olie, til de er klare, tilsæt så kødet og rør i det med en gaffel, til...
Appelsin- og tranebærsauce
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadPlacér tranebær, appelsinskal, kanelstænger, appelsinsaft, farin og nok vand til at dække...
Smoothie med jordbær
VegetarBlend alle ingredienserne til blød konsistens. Smag til med sukker, og server i høje gla...