Æbleskiver

Æbleskiver
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Dessert

8


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

40 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Tips & tricks

Æbleskiver smager bedst sammen med Glögg!

Kokkens svar
Aebleskiver uden kaernemaelk

Spørgsmål:

Jeg bor i en bjerglandsby i Spanien hvor det ikke er helt let at opdrive kaernemaelk. Jeg vil gerne lave aebleskiver, men mangler en opskrift uden kaernemaelk. Kan du fremskaffe en saadan til mig? Kan man evt. selv lave kaernemaelk? Venlige hilsener fra Anita.



Svar:
Hej Anita

her er en opskrift uden kærnemælk:

Æbleskiver

4 æg
3 ½ dl.sødmælk
250 g mel
175 g smeltet smør
25 g sukker
en knivspids bordsalt

Æggene deles i hvider og blommer.

Mælk og mel blandes og æggeblommerne piskes i. Margarinen smeltes og afkøles, og blandes i sammen med salt og sukker. Æggehviderne piskes og blandes/vendes i. Herefter er dejen klar til bagning.

mvh
Dorthe
opskrifter.dk



27/11-2007 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Fiskechowder

Fedtfattig mad
Kødretter
Fiskeretter

Skær fiskekødet og bacon i strimler. I en stor gryde over moderat varme steges baconstr...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Hindbær mille feuilles

Proteinrig mad
Fedtfattig mad

Forvarm ovnen på 220°C. Hindbær lægges i fad med flormelis henover. Bunde: Butterdejen...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Svinekoteletter med citron-timiansauce

Kødretter

Put koteletterne i et fad. Pres hvidløget og bland ingredienserne til marinaden i en lille...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag